Krogs Fiskerestaurant afholder i samarbejde med Sommerlier Nina Møller Thagesen fra Otto Suenson en fantastisk Bourgogne-smagning fra 'Olivier Leflaive' mandag d. 30. november kl. 17.30.
MENU
Østerssnack
Champagne Extra Brut, Valentin Leflaive
Lange, karamelliseret kål, æble, jordskokke, svampe- & løgbouillon
Bourgogne Aligoté 2016 vs. Bourgogne "Les Setilles" 2018
Hummerbisque, croutoner & olivenolie
Saint-Romain 2015 vs. Auxey-Duresses 2017
Havtaske, svampe, tyttebær & cremet hønsesauce
Puligny-Montrachet blanc 2017 vs. Meursault Narvaux 2017
Oste fra Grand fromage, knækbrød & garniture
Puligny-Montrachet 1 cru Champ Canet 2016 vs. Chassagne-Montrachet 1er cru Clos Saint-Marc 2015
Kr. 1.395,- per person